Jellyfin是一个开源的媒体服务器软件，可以在多种操作系统上运行，包括Ubuntu。然而，能否在Ubuntu上播放4K视频不仅取决于Jellyfin本身，还取决于多个因素，如视频源的清晰度、网络带宽、播放设备的性能等。以下是一些关键点：
Jellyfin可以通过Docker在Ubuntu上安装和运行。有专门的安装指南和脚本可供使用，例如中提到的使用Docker Compose一键部署服务，兼容多个操作系统，包括Ubuntu。
要在Ubuntu上流畅播放4K视频，用户的硬件配置也需要满足一定的要求。例如，NAS设备需要具备足够的处理能力和内存来处理4K视频流。
综上所述，Jellyfin在Ubuntu上可以播放4K视频，但前提是视频源、网络带宽和播放设备都需要满足相应的条件。如果这些条件都满足，那么用户应该能够在Ubuntu上通过Jellyfin享受4K视频播放体验。