要发送日志到服务器，可以使用以下方法：
使用rsyslog：rsyslog是一个系统日志守护进程，可以将日志信息发送到远程服务器。你可以在配置文件中设置rsyslog来将日志发送到指定的服务器。
使用syslog-ng：syslog-ng是另一个系统日志守护进程，可以高效地处理日志信息并发送到远程服务器。你可以安装syslog-ng并配置它来发送日志到服务器。
使用Logstash：Logstash是一个开源的数据收集引擎，可以将日志信息发送到Elasticsearch等存储系统中。你可以安装Logstash并配置它来将日志发送到服务器。
使用SSH：你也可以使用SSH协议来将日志文件传输到远程服务器。通过使用scp或rsync命令，你可以轻松地将日志文件从本地发送到服务器。
以上方法中，rsyslog和syslog-ng是比较常用且方便的方式，可以根据自己的需求选择适合的方法来发送日志到服务器。