在Linux中，可以通过以下命令启动和关闭Jenkins服务：
启动Jenkins服务：
sudo service jenkins start
关闭Jenkins服务：
sudo service jenkins stop
除此之外，还可以使用以下方法启动和关闭Jenkins服务：
启动Jenkins服务：
sudo systemctl start jenkins
关闭Jenkins服务：
sudo systemctl stop jenkins
注意：具体命令可能因Linux发行版本的不同而有所差异，建议根据实际情况选择适合的命令。