要关闭Windows 11系统的保护功能，可以按照以下步骤操作：
打开控制面板：可以通过在任务栏搜索框中输入“控制面板”并点击打开，或者使用快捷键Win + X，然后选择“控制面板”。
在控制面板中，找到并点击“系统和安全”选项。
在“系统和安全”页面中，点击“系统”选项。
在“系统”页面中，点击左侧导航栏中的“高级系统设置”。
在弹出的“系统属性”窗口中，切换到“系统保护”选项卡。
在“系统保护”选项卡中，可以看到当前系统保护的设置情况。要关闭系统保护，选中系统驱动器（通常是C盘）并点击“配置”按钮。
在弹出的“配置系统保护”窗口中，选择“禁用系统保护”选项，然后点击“确定”按钮。
关闭所有打开的窗口，系统保护功能将被禁用。
请注意，关闭系统保护可能会导致系统易受恶意软件和病毒的攻击，并且在遇到问题时无法恢复系统到先前的状态。因此，在禁用系统保护之前，请确保你知道自己在做什么，并对系统的安全性有充分的了解。