在Python中，字符串变量可以通过以下方式赋值：
name = 'Alice'
或
message = "Hello, world!"
text = '''This is a multi-line
string.'''
或
html = """<html>
<body>
<h1>Welcome!</h1>
</body>
</html>"""
greeting = "Hello, " + name
first_char = message[0]
注意：字符串是不可变的，这意味着一旦创建了一个字符串，就不能更改其内容。如果需要修改字符串，需要创建一个新的字符串。例如：
new_message = message + " How are you?"