MySQL动态字段更新操作性能较低，因为在更新动态字段时，MySQL需要对表结构进行修改，这会导致额外的开销和性能下降。此外，动态字段更新操作可能会导致数据的移动和重新排列，进一步影响性能。
为了提高MySQL动态字段更新操作的性能，可以考虑以下几点：
- 避免频繁更新动态字段，尽量将动态字段的更新操作集中在一起执行，减少表结构修改的次数。
- 考虑使用索引来优化动态字段的更新操作，可以提高查询效率。
- 谨慎设计表结构，避免频繁修改动态字段的类型和长度，以减少表结构修改的开销。
- 使用批量更新操作来更新动态字段，可以减少与数据库的交互次数，提高性能。
- 使用缓存来减少数据库查询次数，可以降低动态字段更新操作对性能的影响。