使用PHP的gettext函数进行国际化和本地化可以在一定程度上影响性能，但通常情况下影响不会太大。gettext函数是一个标准的PHP函数，用于从指定的文件中获取本地化的翻译字符串。在使用gettext函数时，PHP需要打开并读取相应的翻译文件，这可能会导致一些性能损耗。
然而，gettext函数的性能影响通常只在大型应用程序或者有大量翻译字符串需要处理的情况下才会显著。对于小型应用程序或者只有少量翻译字符串的情况，gettext函数的性能影响可以忽略不计。
为了最大限度地减少gettext函数对性能的影响，可以采取一些优化措施，如使用缓存机制缓存翻译结果、合并翻译文件以减少文件读取次数等。通过这些优化措施，可以降低gettext函数对应用程序性能的影响。