MyBatis字段映射的原理主要是通过配置文件（xml或注解）定义实体类和数据库表之间的映射关系，通过这种配置，MyBatis可以将查询结果集中的列值自动映射到对应的实体类属性上，从而实现自动封装结果集的功能。
在配置文件中，可以通过resultMap元素或注解的方式来定义字段与属性之间的映射关系，例如可以指定字段名和属性名的对应关系，或者指定字段类型和属性类型的对应关系。当执行查询操作时，MyBatis会根据配置文件中定义的映射关系，将查询结果集中的列值映射到实体类的属性上，并返回封装好的实体对象。
总的来说，MyBatis字段映射的原理是通过配置文件定义实体类和数据库表之间的映射关系，然后在查询操作中根据这些配置来自动映射结果集中的列值到实体类的属性上，实现数据的自动封装和映射。