在Windows 7中，您可以通过以下步骤来设置安全选项卡：
首先，点击“开始”按钮，然后选择“控制面板”。
在控制面板窗口中，找到并点击“系统和安全”选项。
在“系统和安全”窗口中，点击“Windows防火墙”选项。
在防火墙设置窗口中，点击“高级设置”链接。
在防火墙高级设置窗口中，您可以看到左侧面板中的“入站规则”和“出站规则”。
您可以分别点击“入站规则”和“出站规则”下的“新建规则”选项来创建新的规则。
在创建新规则向导中，您可以选择不同的规则类型，例如程序、端口、服务等。
根据您的需求，设置规则的详细信息，例如允许或阻止连接、指定程序或端口等。
完成设置后，点击“下一步”按钮，并按照向导的提示完成设置。
通过上述步骤，您可以设置Windows 7的安全选项卡来控制入站和出站连接的规则。请注意，具体的设置步骤可能会因个人需求和系统配置而有所不同。