include和include_once都是PHP中用于包含文件的语句，但它们之间有一些区别。
include语句用于包含指定的文件，并在包含文件后继续执行脚本。如果多次使用include语句包含相同的文件，那么该文件将被包含多次。
include_once语句也用于包含指定的文件，但它会在包含文件之前检查该文件是否已经被包含过。如果文件已经被包含过，则不会再次包含该文件。
因此，include_once语句可以用来避免重复包含文件，确保每个文件只被包含一次。而include语句可以用于包含可能需要多次包含的文件。
示例：
index.php
include('file.php'); // 文件file.php会被包含
include('file.php'); // 文件file.php会被再次包含
include_once('file.php'); // 文件file.php不会被包含，因为已经被包含过了
file.php
echo 'Hello, World!';
当执行index.php时，输出结果为：
Hello, World!
Hello, World!