搭建云服务FTP服务器可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择合适的云服务提供商：根据自己的需求选择合适的云服务提供商。
2. 创建虚拟机实例：在云服务提供商的控制台上，创建一个新的虚拟机实例。根据你的需求选择适当的操作系统（如Linux）和计算资源配置。
3. 安装FTP服务器软件：通过SSH或远程桌面连接到虚拟机实例，并安装FTP服务器软件。常用的FTP服务器软件包括FileZilla Server、vsftpd等。根据操作系统的不同，安装方法有所不同。
4. 配置FTP服务器：根据FTP服务器软件的要求，进行配置。主要包括设置FTP用户、权限、端口等。确保配置安全性，如使用强密码、启用加密传输等。
5. 配置防火墙和安全组：在云服务提供商的控制台上，配置虚拟机实例的防火墙规则或安全组，确保FTP服务的访问安全。
6. 测试FTP服务器：使用FTP客户端工具，如FileZilla、WinSCP等，连接到FTP服务器，验证是否能够正常访问和传输文件。
7. 配置域名和SSL证书（可选）：如果需要通过域名访问FTP服务器，并希望传输数据加密，可以配置域名解析和安装SSL证书。
请注意，每个云服务提供商的步骤和界面可能有所不同，具体操作请参考相应的文档或向云服务提供商咨询。