在Linux上监控PHP运行状态，可以使用以下几种方法：
使用命令行工具：
a. top 或 htop：这两个命令可以实时显示系统进程和资源使用情况。你可以在进程列表中找到PHP进程，查看其CPU和内存使用情况。
b. ps：使用ps aux | grep php命令可以查看所有PHP进程的详细信息。
c. systemd-cgtop：如果你的系统使用了systemd，可以使用这个命令查看各个cgroup的资源使用情况，包括PHP进程。
使用PHP内置函数：
你可以使用PHP的内置函数get_resource_usage()来获取当前脚本的资源使用情况。例如：
$start_memory = memory_get_usage();
// 执行你的PHP代码
$end_memory = memory_get_usage();
echo "Memory usage: " . ($end_memory - $start_memory) . " bytes\n";
使用第三方监控工具：
a. New Relic：这是一个功能强大的应用性能管理（APM）工具，可以帮助你监控PHP应用程序的性能和运行状态。
b. Datadog：这也是一个流行的APM工具，提供了丰富的监控和分析功能。
c. Monit：这是一个轻量级的系统监控工具，可以用来监控PHP-FPM进程的状态。
d. Glances：这是一个跨平台的系统监控工具，可以实时显示系统资源使用情况和进程信息。
使用日志分析：
通过分析PHP错误日志、访问日志和慢查询日志，可以帮助你了解应用程序的运行状况和性能瓶颈。
使用Web服务器监控模块：
如果你使用的是Apache或Nginx作为Web服务器，可以利用它们的监控模块来查看PHP运行状态。例如，Apache的mod_status模块和Nginx的ngx_http_stub_status_module。
根据你的需求和环境，可以选择合适的方法来监控PHP运行状态。