在Oracle中，对存储过程（Procedure）进行版本控制可以通过以下几种方法实现：
使用源代码管理工具：将存储过程的源代码保存在版本控制系统（如Git、SVN等）中。每次修改存储过程时，都将更改提交到版本控制系统。这样，你可以轻松地追踪更改历史和回滚到之前的版本。
使用数据库版本控制工具：有一些专门针对数据库的版本控制工具，如Liquibase和Flyway。这些工具允许你将数据库更改（包括存储过程）作为脚本管理，并支持应用这些更改到不同的环境（如开发、测试、生产等）。
使用数据库备份：在对存储过程进行更改之前，创建数据库的备份。这样，如果需要回滚到之前的版本，只需从备份中恢复即可。但请注意，这种方法可能会导致数据丢失，因此在执行此操作时要谨慎。
使用数据库触发器和日志表：创建一个触发器，当存储过程发生更改时，自动记录更改信息到一个日志表中。这样，你可以查看日志表以了解存储过程的更改历史。但是，这种方法不会保存存储过程的旧版本，因此无法直接回滚到之前的版本。
使用Oracle数据库的FLASHBACK功能：Oracle数据库支持FLASHBACK技术，可以将数据库恢复到之前的时间点。这意味着，如果你知道存储过程的某个版本在特定时间点是正确的，你可以使用FLASHBACK功能将数据库恢复到该时间点，从而获得该版本的存储过程。但是，这种方法可能会导致数据丢失，因此在执行此操作时要谨慎。
总之，对于Oracle存储过程的版本控制，最佳实践是使用源代码管理工具或数据库版本控制工具来管理存储过程的源代码。这样，你可以轻松地追踪更改历史、回滚到之前的版本以及在不同环境之间部署更改。