MyBatis和JdbcTemplate是两种在Java开发中常用的持久化框架，它们都可以用来简化数据库访问的操作。但是它们在性能方面有一些不同之处。
MyBatis是一种基于XML或注解的持久化框架，它将SQL语句和Java代码进行分离，使得代码更易于维护和阅读。相比之下，JdbcTemplate是Spring提供的一个简单的JDBC封装工具类，需要在代码中直接编写SQL语句。
在性能方面，MyBatis的执行速度通常会比JdbcTemplate快一些。这是因为MyBatis会对SQL语句进行预编译和缓存，可以减少数据库的频繁查询，提高查询效率。而JdbcTemplate每次执行SQL语句都需要进行解析和编译，相对来说效率会稍慢一些。
另外，MyBatis支持动态SQL和对象关系映射（ORM），使得开发人员可以更方便地编写复杂的查询语句和处理数据库表之间的关联关系。而JdbcTemplate需要开发人员手动处理SQL语句和结果集的转换，相对来说较为繁琐。
综上所述，虽然MyBatis在性能上有一些优势，但在具体选择使用哪种持久化框架时，还需要综合考虑项目的实际需求和开发团队的技术水平。如果项目需要复杂的SQL查询和对象关系映射，那么MyBatis可能更适合；如果项目较为简单，只需要进行基本的增删改查操作，那么JdbcTemplate也是一个不错的选择。