hive的date_sub函数能进行日期加减天吗

是的，Hive的date_sub函数可以用于对日期进行加减操作。date_sub函数的基本语法如下：

date_sub(date, interval <unit> <number>)

其中，date是要操作的日期，interval是时间间隔单位，number是要加减的时间间隔数值。

以下是一些使用date_sub函数的示例：

1. 将当前日期减去7天：

SELECT date_sub(current_date, 7) FROM table;

2. 将日期2021-08-01减去30天：

SELECT date_sub('2021-08-01', 30) FROM table;

3. 将日期2021-08-01减去5个工作日（假设周一到周五为工作日）：

SELECT date_sub('2021-08-01', 5 * 2) FROM table;

请注意，date_sub函数返回的结果仍然是日期类型。如果你需要将结果转换为其他类型（例如字符串），可以使用cast函数进行转换。