在文本分析中，Oracle的SUBSTRB函数用于提取字符串中指定位置和长度的子字符串，其中b表示以字节为单位进行操作。这个函数可以用于从文本中提取特定的信息或关键字，以便进行进一步的分析或处理。例如，可以使用SUBSTRB函数从一篇文章中提取特定长度的关键词，然后对这些关键词进行计数或分析，以便了解文章的内容或主题。SUBSTRB函数还可以用于处理文本中的特定字符编码，如UTF-8或GB2312等。