在MySQL中，可以使用DATE_SUB()函数来减去时间间隔，以便计算过去的日期或时间。DATE_SUB()函数的语法如下：
DATE_SUB(date, INTERVAL expr type)
其中，date是要减去时间间隔的日期或时间表达式，expr是要减去的时间长度，type是时间长度的单位。例如，如果要从当前日期减去1天，可以使用以下查询：
SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 1 DAY);
如果要从当前日期减去1个月，可以使用以下查询：
SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 1 MONTH);
除了DAY和MONTH之外，还可以使用其他单位，例如YEAR、HOUR、MINUTE等。
需要注意的是，DATE_SUB()函数返回一个新的日期或时间值，而不会修改原始日期或时间值。因此，如果需要将结果存储在数据库中，可以将其分配给一个变量或列。