数据库数据加密有多种方法，其中一些常见的方法包括：
对称加密：通过使用相同密钥对数据进行加密和解密，例如AES（高级加密标准）和DES（数据加密标准）。
非对称加密：使用一对公钥和私钥对数据进行加密和解密，例如RSA（RSA加密算法）。
哈希函数：将数据转换为固定长度的哈希值，不可逆，例如MD5和SHA-256。
数据脱敏：将敏感数据替换为伪造的数据，保留数据的格式但隐藏真实内容。
数据加密算法：使用一些特定的算法对数据进行加密，例如TripleDES（三重DES）和RC4。
数据库加密功能：一些数据库系统提供内置的加密功能，例如SQL Server的Transparent Data Encryption（TDE）和Oracle的Advanced Security Option。
以上是一些常见的数据库数据加密方法，具体选择哪种方法取决于数据的敏感程度和安全需求。