socket_create函数用于创建一个新的socket资源。非阻塞模式意味着当使用该socket进行通信时，不会阻塞当前线程，而是立即返回，供程序继续执行。
应用场景：
- 多线程/多进程通信：在多线程或多进程的应用中，使用非阻塞模式可以避免线程或进程被阻塞，提高程序的并发性能。
- 长连接通信：在需要保持长连接的场景中，非阻塞模式可以确保程序不会因为等待连接而停止响应其他请求。
- 高并发服务器：在处理大量并发请求的服务器应用中，使用非阻塞模式可以提高服务器的性能和响应速度。
- 异步通信：非阻塞模式可以实现异步通信，使程序能够同时处理多个通信请求，提高效率和性能。
总之，非阻塞模式适用于需要高效处理并发请求、保持长连接、实现异步通信等场景下的应用。