OPC UA的方法调用接口可以通过以下步骤来使用：
首先，需要创建一个客户端来连接到OPC UA服务器。可以使用现有的OPC UA客户端库或者自行开发客户端。
在客户端中，需要建立与OPC UA服务器的连接，并验证连接是否成功。
通过连接对象获取服务器上的对象节点，并找到需要调用方法的对象节点。
获取对象节点的方法节点，并构建方法调用的参数。
调用方法节点的Call方法，并传入方法调用的参数。
获取方法调用的结果，并进行处理。
关闭与OPC UA服务器的连接。
通过以上步骤，可以成功使用OPC UA的方法调用接口来调用服务器上的方法。需要注意的是，在调用方法之前，需要确保已经了解了服务器上方法的参数和返回值类型，并根据需要进行参数的设置和结果的处理。