Java数组是一种基本数据结构，用来存储同一类型的元素的有序集合。而Arrays类是Java提供的一个工具类，用来操作数组，提供了一些静态方法用于数组的排序、查找、比较等操作。
Java数组是一种原生的数据结构，可以直接通过new关键字来创建并初始化。而Arrays类是一个工具类，不能直接实例化，只能通过静态方法来操作数组。
另外，Java数组的长度是固定的，在创建数组时需要指定长度。而Arrays类提供了一些方法可以动态地改变数组的大小。
总的来说，Java数组是一种数据结构，而Arrays类是用于操作数组的工具类，提供了一些常用的数组操作方法。在实际编程中，可以根据具体的需求选择合适的方式来处理数组。