在备份恢复中，SQL Server SET选项可以设置备份和恢复操作的行为和参数。一些常用的SET选项包括：
SET RECOVERY：设置数据库的恢复模式，包括简单恢复模式、完整恢复模式和大容量日志恢复模式。
SET BACKUP：设置备份操作的选项，如备份类型（完整备份、差异备份、日志备份）、备份文件的位置和备份的压缩选项等。
SET RESTORE：设置恢复操作的选项，包括恢复数据库的目标位置、恢复的时间点和恢复类型等。
通过设置这些SET选项，可以灵活地控制备份和恢复操作的细节，以满足不同的需求和场景。这些选项可以帮助管理员更好地管理数据库的备份和恢复过程，确保数据的安全性和可靠性。