Hibernate二级缓存的持久化策略有两种：
读写缓存：在这种策略中，缓存中的数据会在事务提交时被同步到数据库中，并且在更新缓存时也会更新数据库。这种策略能够保证缓存和数据库中的数据一致性，但是会增加数据库写入操作的开销。
读写缓存：在这种策略中，缓存中的数据在加载时只是从数据库中读取，并不会同步到数据库中。当数据被更新时，只会更新缓存中的数据，而不会直接更新数据库。这种策略相对于读写缓存来说，减少了数据库写入操作的开销，但是可能会导致缓存中的数据和数据库中的数据不一致。