Hibernate二级缓存的过期策略有以下几种：
时间过期策略：可以设置缓存的过期时间，超过指定时间后缓存将会过期失效。
永不过期策略：可以设置缓存永不过期，直到手动清除缓存或者缓存空间被其他对象替换。
LRU（Least Recently Used）策略：根据缓存对象的最近使用时间，淘汰最长时间没有被使用的对象。
LFU（Least Frequently Used）策略：根据缓存对象的访问频率，淘汰访问频率最低的对象。
FIFO（First In, First Out）策略：按照缓存对象加入的先后顺序淘汰最早加入的对象。
这些过期策略可以根据具体的业务需求和性能要求选择合适的策略来管理Hibernate二级缓存的失效和淘汰问题。