StringBuilder和StringBuffer类都表示可变的字符串序列，它们的用途和功能都是一样的，但是它们之间有一些区别：
StringBuilder是在Java 5中引入的，它是非线程安全的，效率更高，适合在单线程环境下使用。而StringBuffer是在Java 1中引入的，它是线程安全的，适合在多线程环境下使用。
StringBuilder的方法没有使用synchronized关键字进行同步，因此在单线程环境下效率更高。而StringBuffer的方法使用了synchronized关键字进行同步，因此在多线程环境下是线程安全的。
由于StringBuilder不是线程安全的，因此在多线程环境下使用StringBuilder可能会出现竞争条件和数据不一致的情况。如果在多线程环境下需要使用可变的字符串序列，应该使用StringBuffer来保证线程安全。
总的来说，如果在单线程环境下使用可变的字符串序列，推荐使用StringBuilder，因为它效率更高。如果在多线程环境下使用可变的字符串序列，应该使用StringBuffer来保证线程安全。